Рахат - лукум "Леззет арахис и какао", 240 г

Lezzet турецк.- вкус, наслаждение. Рахат-лукум - одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название "Турецкое наслаждение".Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты "локум". Рецепт рахат-лукума в конце 18 века составил турецкий кондитер Али Махиддин Бекир. Он якобы принялся за работу по требованию султана, которому надоело грызть твердые сладости. В результате кулинарных экспериментов появилось мягкое, нежное лакомство, приготовление которого несложно, но требует определенного терпения. Али Махиддин смешал горячий сахарный сироп с растворенным в воде крахмалом и вылил получившуюся смесь в плоскую формочку, смазанную маслом. Дождавшись, когда тягучая масса застынет, Али Махиддин разрезал ее на кусочки и посыпал сахарной пудрой. Незамысловатый рецепт, как это часто бывает, стал основой для дальнейших опытов. Наша команда следует старым традициям с помощью новых технологий производства! Обязательно попробуйте нашу продукцию, вы не пожалеете!